横浜ビアザケ

2009年11月14日
横浜ビアザケ 横浜ビアザケ 横浜ビアザケ

9月26日にキリン横浜ビアビレッジで作った自作ビールが届きました♪


今回作ったのは 『横浜ビアザケ』 という銘柄。500mlの中瓶×20本に入って送られてきます。
仕込みから4週間寝かせて、瓶詰め等の作業を行った後、11月9日(月)に届きました。
保存料が一切入って無いので賞味期限は11月18日(水)と短い。

ビール作りに参加した友達と集まって試飲会をする。
よく旅先で売ってる地ビールっぽい味?と想像してたけど全然クセがない。美味い!
ビール工場で飲む出来立てビールのようなお味です。(保存料入ってないから?)

ビール作り体験教室では横浜ビアザケ以外にも全部で4銘柄作る事が出来ました。
リピーターも多いみたいなので機会があればまた参加したいなー。
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